Le Rose Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali 2019 – Tasca d’Almerita

Le Rose Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali 2019 di Tasca d’Almerita è prodotto con uve Nerello Mascalese vinificate in purezza.

L’uva rossa viene pigiata come un vino bianco. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 14°C per circa 15 giorni. La fermentazione malolattica è svolta solo parzialmente. Infine, prima dell’imbottigliamento, il vino affina per 3 mesi in serbatoi di acciaio. In tal modo si preservano le note fruttate tipiche del Nerello Mascalese.

Le Rose Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali 2019 di Tasca d’Almerita ha un colore rosato brillante e luminoso. Al naso offre note floreali di rosa, e fruttate di fragola e amarena. Al palato è ricco, piacevole e molto fresco.

Temperatura di servizio: 10° – 12°C