Grappa Melé – DF Gocce

La Grappa Melé di DF Gocce è distillata in corrente di vapore con alambicco continuo. Segue l’invecchiamento in legno di rovere per 18 mesi. I semi e la buccia di mela verde vengono lasciati in infusione in questo distillato per ulteriori 3 mesi in botte di castagno.

La Grappa Melé di DF Gocce ha un colore ambrato con riflessi dorati. Al naso offre un profumo piacevolmente intenso di mela verde, sentori di tabacco e vaniglia. Al palato è armonica ed equilibrata. Nel finale si percepisce chiaramente una nota di mela verde e vaniglia.

Temperatura di servizio: 10 -14° C