Gin Marconi 46 – Poli

Il Gin Marconi 46 della distilleria Poli è un gin distillato artigianalmente con alambicco a bagnomaria sottovuoto. Si ottiene da un’infusione unica nel suo genere di bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo ispirata all’altopiano di Asiago, a nord del Veneto, da cui ha origine la famiglia Poli.

Il Gin Marconi 46 di Poli è limpido e cristallino. Al naso, ha un profumo intenso di ginepro, reso fresco e balsamico dal pino mugo, dal pino cembro e dalla menta. Al palato ha un gusto morbido grazie all’uva moscato, con eleganti note di cardamomo e coriandolo.

Temperatura di servizio: 4 / 6° C