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Spumante Extra Dry Cuvée Rosa Casa Canevel

Name: Spumante Extra Dry Cuvée Rosa Casa Canevel
Brand: Negozio Online Cantine Mida
SKU: CANE16
Price: 8.77 EUR
Availability: OutOfStock

8,77 €

IVA esclusa

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Categoria Bollicine

Codice prodotto CANE16

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Lo Spumante Extra Dry Cuvée Rosa Casa Canevel è ottenuto da uve Marzemino: una novità per il territorio di Valdobbiadene.

Le uve sono selezionate e raccolte a mano da fine settembre ai primi giorni di ottobre. I terreni sono ricchi di argille e marne di tipo marino, che donano al vino note minerali e floreali intense, grande piacevolezza gustativa e morbidezza. La vinificazione in bianco avviene mediante pressatura soffice. La rifermentazione in autoclave è a temperatura controllata e la spumantizzazione segue il tradizionale Metodo Charmat.

Lo Spumante Extra Dry Cuvée Rosa Casa Canevel ha un intenso colore di petalo rosa brillante. Il perlage è fine e persistente. Al naso offre note di frutta rossa, fragranti e delicate. Al palato ha una struttura leggera e vivace.

Temperatura di servizio: 6°/8°C