Filarè Rosato Terre di Chieti IGT 2022 – Collefrisio

Filarè Rosato Terre di Chieti IGT di Collefrisio nasce a Piane di Maggio da vigneti 100% Montepulciano d’Abruzzo. Il terreno ha un fondo argilloso che regala al vino una splendida mineralità.

Viene vendemmiato durante la prima settimana di Ottobre, attraverso un’attenta e accurata selezione manuale dei grappoli. Dopo la diraspatura dell’uva inizia la macerazione a bassa temperatura  e la fermentazione alcolica termo controllata avviene in serbatoi in acciaio.

Filarè Rosato Terre di Chieti IGT di Collefrisio ha un colore rosa cerasuolo. Al naso si avvertono sentori floreali, frutta fresca, ciliegia e amarena. Al palato ha una buona struttura e equilibrio, è fresco, persistente e fragrante. Il fruttato è ben integrato con la sensazione olfattiva.

Temperatura di servizio: 6-8° C