Prosecco Millesimato Brut DOC Treviso 2022 – Villa Marcello

Il Prosecco Millesimato Brut DOC Treviso 2022 di Villa Marcello nasce dalle uve Glera e Pinot Bianco dei vigneti storici delle colline trevigiane. Il terreno è di tipo franco-limoso-argilloso.

La vendemmia è di tipo manuale, e gli acini sono attentamente selezionate da occhi esperti. La vinificazione avviene a temperatura controllata con lieviti selezionati. Così come dettato dai principi del metodo Martinotti,  la fermentazione con lieviti selezionati dura oltre 60 giorni.

Il Prosecco Millesimato Brut DOC Treviso 2022 di Villa Marcello ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso è intenso, con sentori di mela e note floreali intense di glicine e fiore di acacia. Al palato è fresco, elegante con una complessità infinita.

Temperatura di servizio: 6 – 8°C