T Cuvée Rosso 2021 – Tramin

T Cuvée Rosso 2021 di Tramin ha origine dalle uve provenienti da vigneti che si estendono su colline contigue alla montagne, nel cuore delle Dolomiti.

Le uve sono vendemmiate nel momento della loro massima maturazione fenolica. L’uva viene diraspata e successivamente fermenta a temperatura controllata (26-28 °C) in vasche d’acciaio. Si procede poi alla svinatura e all’affinamento dei vari vitigni in contenitori di acciaio separati per alcuni mesi. Una volta raggiunto il grado di maturazione desiderato si procede al blend, infine il vino è imbottigliato. T Cuvée Rosso è il risultato dell’abbinamento tra la leggerezza della Schiava e la piacevolezza del frutto riscontrata nel Pinot Nero e il gusto pieno del Merlot.

T Cuvée Rosso 2021 di Tramin ha un caratteristico colore rosso con toni dal rubino al granato luminoso. Al naso risulta molto fruttato. Al palato incanta per freschezza e morbidezza.

Potenzialità di invecchiamento: 2/4 anni

Temperatura di servizio 14/16 °C